在蘇格蘭,你可以拿美金100萬元買一棟十六世紀的古堡。就在上禮拜,有人也以類似的價格買了一瓶750毫升的威士忌,花了他美金110萬元。

本次拍賣是由邦漢斯拍賣中心所為。專家表示,這瓶名為麥卡倫法蘭諾雅達米(Macallan Valerio Adami 1926)的六十年威士忌是全世界最少見,並且最多人想要的酒。儘管購買人並未透露身分,但是邦漢斯的發言人表示得標者來自亞洲,並且是透過電話進行交易的。

這瓶昂貴的酒過去一直放在愛丁堡的展示箱內,放在特製架子的最高層,外表裹覆著蘇格蘭紋布。這瓶酒之所以昂貴,部分是因為與義大利有關係。[麥卡倫]是位於蘇格蘭的威士忌蒸餾廠,在1986年時,他們請來知名的義大利現代藝術家Valerio Adami先生設計了酒章,而將已經有超過六十年的威士忌裝在這些有特殊徽章的酒瓶內。

另外一個原因是因為這瓶酒很罕見。當時,只有24瓶這種蘇格蘭威士忌酒,其中有12瓶是由Adami先生設計徽章,另外12瓶是由另外一位英國藝術家彼得布蘭克所設計。直至現今,沒有人知道它們還剩下幾瓶沒被開封。有謠言說其中有一瓶在2011年的日本大地震時被震碎了。

一般觀念都知道熱空氣上升的原理,所以在屋頂開設太子樓或裝設自然通風球,但都還是無法達到改善悶熱及通風不良的困擾。負壓排風扇利用空氣對流原理將廠內熱氣、穢氣完全排出廠外,由裝設地點的對向,大門或窗戶補入新空氣,可計算整廠每秒的風速,每小時的換氣次數任何悶熱、通風不良等問題均可改善。要作好一件通風工程,必須精確計算面積、體積、斷面積及正確器材之選擇才能完全解決通風不良 、 悶熱的困擾。

大家都會想問:一瓶一百萬美金負壓排風扇的酒,味道嚐起來如何?

對麥卡倫威士忌專家大衛羅伯森先生來說,他說味道似乎並沒有真的像他的價錢一樣高工廠降溫昂。他說:[當我嚐它時,威士忌的味道很濃烈、很乾,嚐起來像是風乾的水果,加上一點溫暖的香料味。但是,當我品嚐其他年度的威士忌時,以我粗淺的經驗,有好多瓶的味道都比它好。]他又補充:[如果購買到這瓶酒的人馬上把酒瓶打開來品嚐,這才是對的,這就是酒當初被製作的原意。但是我知道,要把一瓶一百萬美金的酒打開來喝掉,這是一個很大的決定。]

如果新的買主不想要把酒瓶打開喝掉,那可能要注意另外一瓶全世界最貴的伏特加的命運。全世界最貴的伏特加價值美金130萬美元,瓶身金色與銀色相間,並有鑲鑽的瓶蓋。但是今年一月在一間哥本哈根的酒吧被偷走了。幾天過後,警察抓到了小偷,但發現瓶蓋早已被打開,並且酒都被喝光了。

廠房內人員比較密集,面積比不是很大,無發熱量高的設備,廠房內通風換氣次數應設計為30-40次每小時,主要是為增加廠房內空氣含氧量和污濁的空氣快速排出。人員分布不是很密集,廠房面積比較大,自然通風條件比較好,廠房內沒有高發熱源設備,室內溫度低於32度的廠房,廠房通風換氣次數設計為2通風設備5-30次每小時就可以啦。廠房內有發熱量大的設備,工業水冷扇室內人員密集,廠房內空氣溫度有高溫悶熱情況,廠房通風換氣次數應設計為40-50次每小時,主要是為了讓高溫悶熱的空氣迅速排出室外,降低室內環境溫度,增加廠房內空氣含氧量。

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